Macの環境（10.8 MountainLion)に俗に言うLAMP環境を構築しました。
LAMPはLinux Apache MySQL PHPの頭文字ですが、LinuxではなくOSXなので、OAMP環境、ですね。
とはいってもやることは少ないです。
まずはTerminal.appを起動します（私はiTerm2を使っています）
最初にApacheを入れましょう。といっても実は始めから入っています。起動していないだけです。
httpd.confファイルは
$ cd /etc/apache2/
にあります。httpd.confの中でphp5_moduleがコメントアウトになってますのでコメントアウトをはずします。
#LoadModule php5_module libexec/apache2/libphp5.so LoadModule php5_module libexec/apache2/libphp5.so
ちなみにsudo vi /etc/apache2/httpd.confなどで編集するときには/（スラッシュ）の後にphp_moduleとか入れてエンターすると、検索してくれるので便利です。
それと最後に
<Directory "/Users/xxx/Sites/"> Options Indexes MultiViews AllowOverride All Order allow,deny Allow from all </Directory>
とかやりますと自分のユーザーディレクトリの下のSitesフォルダがルートディレクトリになります。
$sudo apachectl start
これだけで起動します。
sudo launchctl load -w /System/Library/LaunchDaemons/org.apache.httpd.plist
これで自動起動します。自動起動を解除するにはloadをunloadにしてください。
次にPHPですが、もうhttpd.confのコメントアウトを外した時点で完了です。PHP動きます。
次にMySQLですが、サイトからダウンロードします。http://dev.mysql.com/downloads/mysql/
ysql-5.6.11-osx10.7-x86_64.dmgです。 10.7になってますが、10.8でも動作します。
Loginしなくても、下のほうのNo,thanks,just start my download.のクリックでログインしなくてもダウンロードできます。
これ３つとも実行してください。MySQL.prefPaneで
このように環境設定にパネルができますので、ここで起動できます。
/usr/local/mysql/bin/mysql -v
必要であればパスを通して下さい
/usr/local/mysql/bin/mysqladmin -u root password 'rootのパスワード'
こんな感じでMySQLのパスワードを設定しましょう。
また、全部ひっくり返すようですが、上記の環境は
http://www.mamp.info/en/index.html
MAMPというアプリで実現できます。